Marsa Gıda'dan Öğrencilerimize Eğitim

slide background

Meü



19-20 Nisan 2018 tarihlerinde Marsa Gıda tarafından Mersin Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü öğrencilerine yağlar ve yağların doğru kullanımı ile ilgili eğitim verildi.

Eğitim, Marsa Gıda yönetiminden Can GÜLBAĞLAR, Osman ALGI, Bihter ŞAŞMAZ ile ustalar  Yaşar SADIKOĞLU ve Ramazan ÇETİNER’in katılımlarıyla gerçekleştirildi. Öncelikli olarak gerçekleştirilen teorik bilgilendirmeden sonra Gastronomi ve Mutfak Sanatları uygulama mutfağında milföy hamuru, kruvasan ve serpme börek gibi hamur işleri öğrencilerimiz ve ustalar tarafından üretilerek katılanların beğenisine sunuldu.


  • 2018-05-08 13:40:55
  • 3748