Turizm Fakültesi öğrencileri Ege Bölgesi 3. Ağırlama ve Konaklama Teknolojileri ve Ev Dışı Tüketim Fuarı kapsamında düzenlenen Türkiye Şefler Yarışması’ndan ödüllerle döndü.
21-24 Şubat 2018 tarihleri arasında gerçekleşen yarışma için öğrencileri, Turizm Fakültesi öğretim elemanları Öğr. Gör. Cevat Ercik, Öğr. Gör. Adem Yetim ve Öğr. Gör. Kemal Enes hazırladı.
Turizm Fakültesi öğrencisi Sinem Tamkan; Başlangıç Tabağı kategorisinde altın madalya ile birinci, Tavuk Tabağı kategorisinde Gümüş Madalya ile İkinci olmasının yanı sıra klasmanda altın madalya kazanarak ‘Yılın En Genç Şefi’ oldu.
Turizm Fakültesi öğrencisi Nilay Gamze Polat Balık Tabağı kategorisinde, Aslı Ceren Mandak Tatlı Tabağı kategorisinde birinci olarak altın madalyanın sahibi oldu.
Turizm Fakültesi öğrencisi Mehmet Ersin Birsen Başlangıç Tabağı, Oğuz Gürkan Pala Et Tabağı kategorisinde ikinci olarak gümüş madalya kazandı.
Turizm Fakültesi öğrencileri Fatih Bayhan, Nasibe Uluk ve Enes Gürhani ise Yılın En İyi Profesyonel Altın Şefleri kategorisinde Türkiye birinciliği elde eden takım oldu.
Türkiye Şefler Yarışması’ndan ödüllerle dönen öğrenciler ve onları hazırlayan öğretim elemanları, Üniversitemiz Rektörü Prof. Dr. Ahmet Çamsarı’yı ziyaret etti. 27 Şubat Salı günü, Senato Odası’nda gerçekleşen ziyarete Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Kemal Birdir ile Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Başkanı Yrd. Doç. Dr. Gürkan Akdağ da eşlik etti.
Rektör Prof. Dr. Çamsarı, öğrencileri tek tek tebrik ederek öğrencilere ve onları hazırlayan hocalarına teşekkür belgesi takdim etti.
Kaynak: Basın ve Halkla İlişkiler Şube Müdürlüğü