Öğrencilerimize Kasaplık Eğitimi

slide background

Meü



Fakültemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü ikinci sınıf öğrencilerimize Adana Et ve Balık Kurumu Seyhan mağazası et uzmanı Cem Taner HİÇYAKMAZER tarafından 07.03.2017 tarihinde kasaplık eğitimi verildi. Eğitime katılan öğrenciler Cem Taner HİÇYAKMAZER  fakülte Dekanımız Prof.Dr. Kemal BİRDİR Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanımız Yrd.Doç. Gürkan AKDAĞ ve Öğretim Görevlimiz Kemal ENES ile birilkte iki tam kuzuyu parçalarına ayırarak kasaplığın inceliklerini öğrendi. ​


  • 2017-04-06 16:45:42
  • 5296